4 вида добавок, которые используются для приготовления напитков в кофейнях — их вы можете купить на сайте «Petrovka HoReCa»

Приступая к созданию кофейни, крайне важно позаботиться о разработке подходящего меню. Если мы говорим конкретно о кофейнях, то в этом случае на первый план выходит барная карта. Чаще всего она представлена безалкогольными напитками на основе чая и кофе.

Конечно же, в зависимости от заведения, рецептуры существенным образом отличаются. И несмотря на то, что достаточно часто ингредиенты одни и те же, в зависимости от их пропорций, вкусы напитков разные.

Многое зависит и от качества самих ингредиентов. Жирность, качество молока и сливок, кчество сиропов, топпингов имеет немаловажное значение.

В данной статье мы поговорим о добавках, которые используются для создания безалкогольных напитков на основе чая кофе. Также, мы поможем вам с их приобретением здесь, предложив для сотрудничества один из лучших магазинов на территории Украины.

Какие добавки используются для приготовления напитков в кофейнях

1. Сиропы. Они могут иметь различную консистенцию, в зависимости от количества сахара, а также тех или иных добавок. Чем более концентрированным и густым является сироп, тем меньше его расход. Сиропы могут иметь различные вкусы, ароматы. Они могут быть классические — шоколадный, ванильный, фруктовый. Также, достаточно часто используют необычные вариации — мята, лайм, корица и так далее.

2. Топпинги. Их отличие от сиропов существенно, так как топпинги намного гуще и слаще. Чаще всего они используются для украшения напитков и десертов.

3. Молоко, сливки. Выбирайте молоко со средним процентом жирности. Обезжиренные продукты крайне сложно взбивать. Кроме того, они имеют достаточно посредственный вкус. Сливки могут быть взбитыми, предназначенными (по большей части) для украшения, либо питьевыми, которые добавляются к основному напитку. Чаще всего питьевые сливки приобретаются порционно.

4. Растительное молоко. Сегодня этот напиток является достаточно популярным, так как используется для приготовления различных латте, капучино и т. д. Растительное молоко выбирают люди, которые не употребляют лактозу и продукты животного происхождения. Оно может быть ореховым, овсяным, а также соевым.

Все вышеперечисленные добавки, а также многие другие ингредиенты для приготовления различных напитков в кофейнях, вы можете приобрести на страницах нашего интернет-магазина.

Здесь представлена продукция для кофейни высочайшего уровня качества, которая активно используется различными заведениями, на сегодняшний день.

«Petrovka HoReCa» постоянно обновляет ассортимент, предлагает самые выгодные цены и удобные условия для сотрудничества.